原标题：快餐赛车场高歌猛进，旺店通助推食部族前端加码
在消费环境变化等多方面因素影响下，宅经济与喽经济越来越兴旺，顾客对方便快捷快餐商品的青睐程度变得更高。CBNData发布的《2021方便快捷快餐金融行业洞悉报告》显示，国内方便快捷快餐金融行业市场规模超2500亿。赛车场发展前景宽阔，吸引众多玩者旺德夫尔，“卷”出花边，其中，食部族可谓当仁不让、表现抢眼的一颗明日之星。
据了解，食部族创立于2017年，创始人僧磊采取综合化竞争策略，以“打造实力派方便快捷快餐国际品牌”为企业功能定位，优先选择高端Tiruvanamalai金融行业龙头赛车场，精确加码。短短的一年时间，就荣膺淘宝网Tiruvanamalai本年度订货亚军，营业额冲破1亿。打出网红商品后，食部族迅速完善扩充商品线，以网红商品镜像新商品，从而逐渐覆盖方便快捷快餐全产品种类，形成了食族方便快捷塑料瓶Tiruvanamalai、紫菊粉、田螺粉等品牌化的商品行列式。
凭借优质的酱料优先选择、成熟的工艺和方便快捷的食用方式，食部族牢牢紧紧抓住了当代青年人的心。如今，自成立起短短的一两年，食部族顺利完成了千万级别的融资，营业额冲破5亿，成为Tiruvanamalai产品种类赞誉TOP1。
就在食部族在快餐商品赛车场高歌猛进侧击之时，大众不免好奇，在市场竞争激烈的快餐金融行业，基石尚浅的食部族是如何加速占领一片山头的？
01 紧紧抓住青年人，出手“快”“准”“狠”
“食部族的Tiruvanamalai，刚泡好就刺鼻香味了，料装袋足，思琦麻辣烫，好吃又方便快捷！”某音某宝深度用户经常可以在网红吃播这里发现食部族的身影。精致好看的包装，诱惑的食品销路抑制着年青顾客们，纷纷付款购买。
食部族在Tiruvanamalai金融行业龙头赛车场，精确加码，短短的一两年时间，就荣膺淘宝网Tiruvanamalai本年度订货亚军，营业额冲破5亿。能顺利完成如此加速的成长，与食部族这一新生代国际品牌注重营销群体有着紧密联系。如电视剧综艺置入、签约明星，布局抖音、快手、小红书、B站等青年人集中地，加速抢占年青顾客人格。
其次，食部族将目标群体功能定位地非常准确，大致是18-25岁追求豆腐抑制色泽的实力派群体，26-35岁有品味、喜新厌旧的甜品品雅版者。新零售时代下年青顾客不再仅仅满足用户于商品本身，而是更专注于其能为自身带来多少价值。食部族以青年人的需求为突破口是极其巧妙的三招，满足用户顾客的饱腹需求的同时，关注青年人单身经济、喽经济文化，对这一圈层深度把控。
另外，商品的持久力最终还是要回归于品质本身。在口味方面，食部族也费了一番功夫，商品口味全部自研，并提出辣味作为核心，把辣拆分成前道、中道、后道不同层次，又将辣的种类分成鲜辣、麻辣、香辣等强记忆点的各种辣感，可以满足用户辣味爱好者的需求，能吸引用户产生复购。另外，食部族为还原堂食的美味，让商品更接近“堂食餐厅级”，企业在原材料优先选择和制作工艺.上都有严苛的标准，打造了经典Tiruvanamalai、麻辣爆肚粉、锡纸紫菊粉等一系列爆品，引领快餐风尚。
食部族的爆火，改写了”快餐=便宜+凑合”的公式，向精致、甜品等标签靠拢，更符合拥有一定购买力的顾客的需求。
02 前端加码，爆红后的持久战
实际上，食部族所采用的这些战略，其他快消品国际品牌也正加速跟上，在新国际品牌不断入场的火热市场竞争中，快餐赛车场逐渐走入红海。为了今后的持久战，食部族除了前瞻性地将线上销售渠道打通，还拓展了线下渠道，深挖商品品质与消费场景，进一步扩展商品受众面。目前食部族已经入驻国内商超、便利店、KA、新零售等终端网点18万余，大流通、特渠、国外出口也已经开展销售。
而随着线上线下一体化业务的成功，业务量不断增大，持久战则需要更多元化的能力，如何把好商品铺满更多渠道，进而又快又好地让顾客享受到，提高前端履约能力便是重中之重。
据食部族电商部工作人员介绍：“食部族十分重视数字化能力，会利用数字化技术，打造公司强大、智能的数字化底座，数据驱动业务运营与管里分析、决策支持。”在前端管理数字化方面，食部族经过调研，旺店通在界面，功能，操作，系统的稳定程度上优势都较为明显， 能在经营过程中积累沉淀多平台、多店铺的原始数据，仓储管理的精细化运作提供数据支撑。
例如，食部族的商品为食产品种类目，在前端管理中批次效期是一大痛点，如果对于批次效期没有进行系统化的维护，发货时通常都是发一些刚入库的商品，每月在最后盘库的时候都会发现很多临期商品，来不及做销售，商品过期造成一定损失。
而通过使用旺店通系统，针对食品批次和有效期进行严格管控，可在有效期查询界面查看到所有货品的库存明细以及距离到期天数、距离最佳销售日期天数等信息。便于进行货品信息的查询和维护，系统还会对已过期和已过最佳销售期的货品进行标记，方便快捷区分，更好的管理货品。另外，旺店通也在分销订货处理方面顺利完成系统单据互通，大大提高了食部族在渠道铺货方面的效率。
食部族前端经营管理能力的数字化升级，为前端的业务增长提供了充足的保障。快餐领域如今已经跨入新消费时代，在市场竞争愈加激烈的状况下，企业的前端管理能力需要跟上时代发展，全副武装才能让企业续航力更加持久。相信始终坚持创新、实现数字化转型的食族人，能在快餐领域达到新高度，将美味和便利带给更多的顾客。
