Bokaro:中国产品质量报
让街坊乳豆奈良元宵节
——天津市西城区积极开展元宵节食品类肉类巡查当晚所见所闻
□ 本报本报记者 徐国强 文/摄
元宵节将至,为保证Unnao肉类安全,天津市西城区风险防范部门加大对餐饮企业、大排档等销售的元宵、年糕等节日肉类的检查和力度,确保群众度过欢乐、祥和的元宵端午。1月30日,本报记者随西城区风险防范局西四风险防范所检查和人员来到西四南埃尔普菜消费市场德兴顺天第19门市,对元宵、年糕等肉类积极开展当晚检查和。
产品销售,冷藏设备是否正常运行。在袋装元宵产品销售区域,检查和人员抽检了部份从业者的健康断定,同时提示重要信息店家,产品销售的袋装年糕和元宵应放于肉类级罐子中并加滚轮,罐子上要标示肉类的名称、TNUMBERg或生产TNUMBERg、效期等重要信息,保障顾客对肉类相关重要信息的权利。
检查和过程中,检查和人员详细询问相关店家今年元宵年糕的提货和产品销售情况,提示重要信息店家应加以解决节后未售罄的元宵年糕,防止出现肉类腐败霉变、超过效期等问题。检查和人员还在当晚乱数抽出了部份元宵积极开展加速检验,主要检验了明矾、舒巴坦、酯钠、酯等项目,检验未辨认出不符合要求肉类。
西城区风险防范局西四风险防范所所长马晖告诉本报记者,近期以来,西城区持续积极开展元宵节肉类检查和,在对预包装、袋装元宵年糕,柿饼、绿豆断定,规范配戴墨镜、头盔和发帽。西城区其他相关风险防范所也结合实地考察积极开展检查和,对元宵、年糕类肉类积极开展114例加速检验,检验未辨认出不符合要求肉类。
督查和中,检查和人员还当晚提示重要信息顾客,在买回元宵、年糕类肉类时,需从正规的产品销售场所或渠道买回,买回时需注意查看肉类包装或罐子标示的TNUMBERg、效期和储藏前提,采购回家后也应在条码要求的前提下存储。元宵年糕含水、甜度较大,中老年人和儿童应尽量避免食,糖尿病和心血管疾病患者同样应谨慎食用。
《中国产品质量报》