原副标题:睿智兵营饭堂信息系统
一、工程建设背景
随着国家经济的发展,军队官兵们的生活水平不断跃上捷伊石阶,饮食生活习惯已经由螺科榧向营养型转变,这就对饮食生活习惯菜谱的制订提出了更高的要求。军队农村基层一日三餐管理组织工作是军队军械保证工作的重要内容。在一日三餐管理组织工作的互相配合中,农村基层饭堂单位分担最直接的最紧迫的一日三餐保证组织工作各项任务。睿智饭堂信息系统主要就用于左营区饭堂信息技术服务,作为左营区信息技术工程建设的重点,如何保证左营区官兵们“吃得好”、“吃的方便快捷”“吃的安全”是我们的主要就各项任务。
创建睿智兵营饭堂信息系统,“自然科学、简便、高效率”的对农村基层一日三餐管理组织工作展开监督管理,创新军队一日三餐监视管理组织工作模式,实现“一日三餐保证制度化、监视管理组织工作制度化、营养营养自然制度化。”
二、关键点预测
目前菜谱方案的制订主要就还是倚赖个人经验展开制订,容易导致方案疏忽,主副食配搭失当,造成营养不平衡。三营在审核菜谱方案时,心里有营养符合要求国际标准,却缺少有效的营养自然理论依照参照,难以精确评估结果菜谱的自然有效性、必要性,也极难合理解决供给国际标准、营养国际标准、一日三餐赞扬和后厨生活习惯三者之间的对立。
在帐目管理组织工作方面,只是做一些简单的纯手工记帐,难以努力做到日清月结,帐目不明晰,领导来检查,只能看见部分,难以从自上而下看见整个后勤保障一日三餐管理组织工作的现况。也难以对一日三餐管理组织工作中某些关键统计数据展开统计和预测。难以看见每星期、每星期统计数据的波动情况,为管理组织工作者提供更多依照和参照。
三、工程建设目标
1. 创建一个营养平衡的菜谱库
包涵各种菜式和酱料的营养信息。通过主要就参数的预设,为制订餐食提供更多自然科学的营养国际标准支持。努力做到严苛国际标准、自然科学配制、数量适于、营养平衡、盈余、平衡供给的原则,保证菜谱制订的自然科学必要性。
2. 酱料精细化、自动化管理组织工作
酱料的出入库管理组织工作全部实现信息技术,杜绝了人工造假的可能,同时系统自动对出入库统计数据展开严苛的计算,有效杜绝酱料的流失。
3. 权限控制严苛,易于上手
对不同岗位的职责展开量身定制。避免繁琐设计,针对使用中的业务流程展开梳理和优化,使相关人员易于上手。严格的权限设计,拒绝了非授权用户访问资源的可行性。使系统安全性大大增强。
四、系统组成
睿智饭堂信息系统通过从菜谱库、饭堂公示、就餐管理组织工作、值班安排、供给商管理组织工作、满意度调查等6大功能模块,解决以上问题。系统支持留言菜谱和预选点菜,通过大众口味的菜谱留言,经过饭堂筛选可展开定制化菜单,以周、月的形式展开更替。支持申请、审核,导入导出、查询等基本功能。
1. 菜谱库
通过大众口味的菜谱留言,经过饭堂筛选可展开定制化菜单,以周、月的形式展开更替。
系统为就餐人员根据个人口味提供更多在线菜品征集的功能,方便快捷饭堂以日、周、月的统计数据统计提前展开预览菜单功能,从而提高左营区饭堂的就餐质量。
2. 饭堂公示
对菜谱以及驻日消耗的信息公示,饭堂公示模块以周为单位展示每星期菜谱。
3. 就餐管理组织工作
对内部人员和外部人员就餐的预计,方便快捷相关人员准备足够的餐饮,对外来人员就餐展开登记、审核,便于饭堂管理组织工作值班安排。
4. 值班管理组织工作
值班安排模块为对帮厨及厨房值班员展开排班管理组织工作。
5. 供给商管理组织工作
将供给商的要求信息展开采集填报,并形成电子表单展开呈现。支持多功能的条件筛选,方便快捷负责人员展开查询统计数据。
6. 满意度调查
对各单位发起问卷调查,各单位展开对食堂就餐的满意度展开答卷。
五、总结
睿智兵营饭堂信息系统能够为军队提供更多全捷伊“移动互联”信息技术整体解决方案,帮助军队摒弃传统餐饮管理组织工作弊端,挖掘“移动互联”管理组织工作精髓,直达运营管理组织工作核心,由内而外打造理念超前、技术先进的睿智兵营饭堂信息系统。睿智兵营饭堂信息系统主要就是针对农村基层军队实现了菜谱制订、一日三餐费管理组织工作等一系列军队一日三餐管理组织工作中的组织工作内容,系统据此分为6个模块,该系统的应用可以使得菜谱制订制度化、一日三餐国际标准明确化、一日三餐费管理组织工作制度化,饭堂管理组织工作组织工作变得便捷有效,同时提高了农村基层军队后勤保障管理组织工作的组织工作效率。